長野県産の最高峰の酒造好適米「美山錦」を半分にまで磨き上げたお酒

栄光　純米吟醸　美山錦　朝しぼり　おりがらみ　1.8L

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まだ酵母の生きている若々しいお酒です。 若干”おり”がからむとともに、発酵による炭酸ガスにより酒蔵と同じ味を楽しめます。

＜純米吟醸＞ 【内容量】　1.8L
【生産地】　愛媛県松山市
【保存方法】　要冷蔵
【アルコール分】17.5　【日本酒度】+2
【酸度】1.4 　【使用米】長野県産　美山錦　50％精白
【杜氏】岡田彦男（越智杜氏） 　【酵母】愛媛酵母　EK-1

栄光　純米吟醸　美山錦　朝しぼり　おりがらみ　1.8L


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